Basilikakyckling med couscous

Betyg 4.1 av 5.
23 personer har röstat
9
Basilikakyckling med couscous

Om du tycker att stekt kyckling ibland kan kännas tråkig så har vi här ett superbra tips att vända det. Du steker den nämligen med färsk basilika och lite honung! Passar utmärkt ihop med couscous och tillbehör som gräddfil, oliver och tomater.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2024

Basilikakyckling med couscous

Ingredienser

4 portioner
4   port couscous
1   vitlöksklyfta
3 dl  gräddfil
salt
peppar
1 dl  gröna oliver med pimiento
1/2   förp plommontomater (à 500 g)
4   snabbfiléer av kyckling
1/2 msk  olja
1/2   förp fryst basilika (à 40 g eller se tips)
1/2 msk  flytande honung

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri couscous.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfil till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Byt fryst basilika mot 1 förp färsk basilika à 20 g (för 4port)

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
23 personer har röstat

Kommentarer

Vi gjorde pommes till, lite fredags gott. Får 5 stjärnor för hur enkelt och smakrikt de va

Caroline

2024-05-31

Tyvärr ingen höjdare Couscous är ingen favorit direkt, ganska meningslös och utan smak.

Mikael

2024-05-29

Trodde först inte på denna rätt men kombinationen av honung, basilika blev riktigt bra. Jag gjorde också en marinad till kycklingen.

Morgan

2024-05-28

Näringsvärde per portion

Energi2530 KJ / 604 kCal
Fett15 g
Salt1.7 g
Kolhydrater67 g
Protein48 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kyckling med tzatziki och couscous
Betyg 4.1 av 5.
35 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kyckling couscous med mandelyoghurt
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rostad blomkål och kyckling med currydipp
Betyg 3.2 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling med tomatsås och kryddig yoghurt
Betyg 3.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kyckling i kryddig tomatsås
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Couscous royal med merguez och kyckling
Betyg 2.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga