Kryddig kyckling med sötstark paprikasås

Name: Kryddig kyckling med sötstark paprikasås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port couscous (gärna fullkorn); 1 gul paprika; 1 rödlök; 8 torkade aprikoser; 1/2 msk rapsolja; 2 msk sweet chilisås; 300 g chunky salsa (medium); 1 dl vatten; salt; peppar; 600 g snabbfilé av kyckling; 1/2 msk olja; 1/2 tsk spiskummin

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Våga krydda upp maten! Här gör vi det enkelt för er, då sweet chili och chunky salsa åker ner i en sås ihop med paprika och aprikoser. En oväntad bra kombination ihop med kyckling och couscous.

Ingredienser

4 portioner

4 port couscous (gärna fullkorn)

1 gul paprika

1 rödlök

8 torkade aprikoser

1/2 msk rapsolja

2 msk sweet chilisås

300 g chunky salsa (medium)

1 dl vatten

salt

peppar

600 g snabbfilé av kyckling

1/2 msk olja

1/2 tsk spiskummin

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka couscousen enligt anvisningen på förpackningen.

Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar. Skala och skiva löken. Skär aprikoserna i breda strimlor.

Fräs paprika och lök i oljan i en stekpanna. Rör ner aprikoser, sweet chili, salsa och vatten i stekpannan. Låt sjuda 2 minuter. Smaka av med salt och peppar.

00:02:00

Stek kycklingen i oljan i en stekpanna 4 minuter på varje sida och krydda med salt, peppar och spiskummin.

00:04:00

Servera kycklingen med paprikasås och couscous.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Eva
21 jan. 2022
Supergott, det här kommer vi laga igen!
0 svar
Christina
14 feb. 2021
Det här var inget nån av oss i familjen tyckte speciellt mycket om.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2472 KJ / 587 kCal

Fett7 g

Salt3 g

Kolhydrater80 g

Protein48 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklinggryta med curry och mango
Betyg 3.9 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Nyckelhålsmärkt.
Kycklinggryta med curry och mango

Hawaiigryta med kyckling och ananas
Betyg 2.4 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Hawaiigryta med kyckling och ananas

Rostad majs och kyckling med avokadosalsa
Betyg 2.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostad majs och kyckling med avokadosalsa

Tortillatårta
Betyg 3.4 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tortillatårta

Avokadosallad med majs, paprika och koriander
Betyg 4.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Avokadosallad med majs, paprika och koriander

Tex-mex färsbullar med tomatsalsa
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tex-mex färsbullar med tomatsalsa

Couscous Nyttig middag Kyckling med couscous Stekt blomkål Gryn Stekt kött