Kyckling med rostade grönsaker och äppelsås

Betyg 4 av 5.
16 personer har röstat
3Klimatsmart
Kyckling med rostade grönsaker och äppelsås

Smakrik kycklingrätt kryddad med vad höstskafferiet har att erbjuda. Palsternacka, morötter, äpplen och senap är givna ingredienser till kycklingen i den här enkelt tillagade kycklingrätten.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 40 2012

Kyckling med rostade grönsaker och äppelsås

Ingredienser

4 portioner
4   morötter
2   palsternackor
600 g  fast potatis
1 1/2 msk  olja
2   vitlöksklyftor
4   kycklingfiléer
bakplåtspapper
1 tsk  rosmarin
salt och peppar
1   äpple
1 dl  lätt crème fraiche
1/2 msk  senap

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Så här gör du- texten är avsedd för 4 portioner.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
16 personer har röstat

Kommentarer

Vilken senap ska det vara?

Sophia

2021-01-25

Hej Sophia! Vi har provlagat rätten med vanlig svensk senap, men det går självklart bra med valfri senap. Om du väljer t ex en starkare senap så är det bra att börja med lite mindre mängd och smaka av för rätt mängd för just din smak. 😊 Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina

Redaktionen

2021-01-25

Gott och lätt lagat rekommenderas, såsen var särskilt god.

Thomas

2012-10-11

Gott men blir godare om man ringlar honung över rotfrukterna.

Bengt

2012-10-05

Näringsvärde per portion

Energi1855 KJ / 442 kCal
Fett11 g
Salt1.3 g
Kolhydrater47 g
Protein34 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Helgrillad kyckling med päron och palsternacka
Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rostade palsternackor
Betyg 2.9 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsrostade rotfrukter
Betyg 4 av 5.
61 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Örtbakade rotfrukter
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Helstekt strutsbiff med rotfrukter
Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga