Honungsstekt kyckling med coleslaw

6
0
Honungsstekt kyckling med coleslaw

En toppenrätt som fungerar perfekt till sensommaren. Potatisen rostas i ugnen medan kycklingen förbereds i stekpannan lätt. Vänd den sedan i din marinad gjord på honung och soja, och låt dem sedan bli färdiga i ugnen tillsammans med potatisen. En fräsch och krispig coleslaw serveras vid sidan, och middagen är kirrad!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 34 2018

Honungsstekt kyckling med coleslaw

Ingredienser

4 portioner

Rostad potatis

900 g
sparrispotatis
1 msk
olja
-
salt
-
peppar

Kyckling

8
kycklinglår
1 msk
olja
1 msk
flytande honung
1 msk
japansk soja

Coleslaw

2 dl
lätt crème fraiche
1 msk
chilisås
275 g
råkostsallad
65 g
mâchesallad

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Rosta potatisen med pressad vitlök och chilipulver. Smaksätt gärna coleslawn med mortlade kumminfrön eller lite senap.

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2553 KJ / 611 kCal
Fett 31 g
Salt 2.86 g
Kolhydrater 48 g
Protein 31 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept