Kyckling med rostad potatis och olivkräm

Betyg 2 av 5.
2 personer har röstat
0
Kyckling med rostad potatis och olivkräm

Med färdiga potatisklyftor som smakar rosmarin och snabbfiléer av kyckling kan du enkelt laga en rätt som kommer att kännas som på restaurang. Kalamatas oliver är extra smakrika och piccolinitomater är bland de sötaste varianterna. Laga och njut!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 49 2019

Kyckling med rostad potatis och olivkräm

Ingredienser

2 portioner
2   port potatisklyftor med rosmarin
2   snabbfiléer av kyckling
1 tsk  olja
salt
peppar
70 g  kalamata snackoliver
2 dl  crème fraiche
200 g  piccolinitomater
1/2   påse rucola (à 65 g)

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Stek gärna kycklingen med timjan och en krossad vitlöksklyfta i pannan. Det går bra att välja en annan smak på potatisen, t ex peppar och havssalt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3241 KJ / 768 kCal
Fett50 g
Salt4.8 g
Kolhydrater41 g
Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kyckling med krämig spenatrisotto
Betyg 3.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kyckling med tzatziki och couscous
Betyg 4.1 av 5.
35 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Persiljestekt kyckling med tzatziki
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt kyckling med dipp på fetaost
Betyg 4.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kyckling i röd curry
Betyg 3.9 av 5.
70 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt kyckling med sojamajonnäs
Betyg 3.6 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga