Kyckling med rostad potatis och ärter

Name: Kyckling med rostad potatis och ärter
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 2 dl lätt crème fraiche; 4 kycklingfiléer; 250 g gröna ärtor; 1 dl solrosfrön; 1 msk smör eller olja; salt; peppar; 2 msk chilisås; 1 tsk senap

Under 45 min 10 ingredienser Enkel

Att rosta potatis i ugn är ett väldigt gott tillbehör till kyckling! Här låter vi dessutom kycklingen tillagas tillsammans med potatisen mot slutet, så den blir perfekt tillagad efter den har fått sin stekyta i stekpannan. Servera med ärter och en sås gjord på crème fraiche, chilisås och senap.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2020

Ingredienser

4 portioner

900 g

potatis

2 dl

lätt crème fraiche

kycklingfiléer

250 g

gröna ärtor

1 dl

solrosfrön

Att ha hemma

1 msk

smör eller olja

salt

peppar

2 msk

chilisås

1 tsk

senap

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche. Välj olja eller laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt créme fraiche och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.