Kyckling med rödbetor och getost

206
1
Kyckling med rödbetor och getost

Saftiga kycklingfiléer som i det här receptet får sällskap av rödbetsklyftor och getost. Kycklingen och rödbetorna tillagas i ugn kryddade med rosmarin som ger en fantastisk god och karaktäristisk smak. En fräsch getostdressing med getost och crème fraiche bryter av smakerna på tallriken.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 19 2016

Kyckling med rödbetor och getost

Ingredienser

2 portioner
2
kycklingfiléer
1/2 msk
smör
-
salt och peppar
500 g
förkokta rödbetor
1/2 msk
olivolja
1/2 tsk
rosmarin
100 g
getost
1 dl
crème fraiche
1
förp kokta stora vita bönor (à 380 g)
1/2
påse mâchesallad (à 65 g)

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

206

Kommentar

Elionor

2018-12-10

Supergott. Getostkrämen är så god tillsammans med rödbetorna och kycklingen.

Näringsvärde per portion

Energi 3247 KJ / 776 kCal
Fett 40.4 g
Salt 3.01 g
Kolhydrater 43.3 g
Protein 52.7 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept