Kyckling med purjolökssås
Den här lättlagade pastarätten med kyckling, purjolök och sockerärter kan säkert bli en ny favorit där hemma i stugorna. Med lite vitlök och basilika sprids smarriga dofter i köket. Lika god är den att äta!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2022
Ingredienser
4 portioner
4 port pasta (gärna spirali tricolore)
200 g frysta sockerärtor
4 kycklingfiléer (à ca 150 g)
1/2 purjolök
2 msk olja
salt
peppar
2 vitlöksklyftor
1 tsk torkad basilika
2 dl lätt crème fraiche
1 dl vatten
För alla
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2413 KJ / 577 kCal
Fett17 g
Salt2 g
Kolhydrater56 g
Protein47 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Ha i mycket mer kryddor så blir det gott! Men det är ett bra grundrecept att utgå ifrån, och lägg till mer sen
Emilia
2023-07-23Alldeles för smaklöst. Skulle verkligen rekommendera mer kryddning för den som vill prova. Det här gör vi inte igen.
Kristina
2023-03-11Blev lite smaklöst och vattnigt, hade i en kycklingbuljong och redde såsen lite så blev det gott och krämigt!
Elin
2022-07-28