Kyckling med potatissallad

5
1
Kyckling med potatissallad

Den här kycklingrätten består av kycklingfiléer som stekts i olja och som serveras tillsammans med en potatissallad i en krämig sås av crème fraiche, skånsk senap, ärter och dill.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 38 2012

Kyckling med potatissallad

Ingredienser

4 portioner
900 g fast potatis
salt och peppar
4 kycklingfiléer
1 msk olja
300 g ärtor
1 purjolök
1 msk olivolja
1 msk vitvinsvinäger
1 msk vatten
3 msk hackad dill
1 dl lätt crème fraiche
2 msk grov senap (gärna skånsk)

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentar

Anna-karin

2022-02-04

Lätt recept men inte gott

Näringsvärde per portion

Energi 2117 KJ / 505 kCal
Fett 13 g
Salt 15 g
Kolhydrater 52 g
Protein 39 g
Läs mer om näringsvärden