Kyckling med pizzatäcke

13
1
Kyckling med pizzatäcke

Kycklingfiléer serveras här med ett krämigt pizzatäcke! Pizzatäcket får sin goda smak från färskost med soltorkade tomater, oregano och riven ost. Servera kycklingen ihop med pasta, gärna spirali tricolore, och krispig romansallad.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 32 2018

Kyckling med pizzatäcke

Ingredienser

4 portioner
4
kycklingfiléer
1 tsk
olja
-
salt
-
peppar
200 g
färskost med soltorkade tomater
2 msk
mjölk
1/2
rödlök
1 msk
oregano
1 dl
riven ost
4
port pasta (gärna spirali tricolore)
1
romansallad

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri färskost soltorkade tomater och laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut färskosten mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt, tillsätt 1 msk soltorkad tomatcrème (för 4 port) eller hackade soltorkade tomater. Byt mjölk mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Byt ut riven ost mot mjölkfritt alternativ.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Under 30 minuter

Gör så här

Tips

Snabbare: strimla kycklingen och löken, stek den i pannan. Rör i färskosten, mjölk och kryddor. Servera med pasta och ost.

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentar

Magnus

10/29/2018

Jag lagade rätten fast med quornfiléer istället för kyckling. Jag upplever att det saknades en sås till pastan då mycket av såsen absorberades av filéerna. Om jag hade lagat rätten igen hade jag gjort somi tipset, dvs tillagat allt i stekpannan. Så hade pastan kunnat blandas ner i såsen strax innan servering. Goda smaker!

Näringsvärde per portion

Energi 2412 KJ / 576 kCal
Fett 19 g
Salt 1.53 g
Kolhydrater 54 g
Protein 45 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept