Kyckling med krämig gnocchi och broccoli

Betyg 2.3 av 5.
35 personer har röstat
2
Kyckling med krämig gnocchi och broccoli

En barnvänlig och god kycklingrätt inspirerad av norra Italien. Kycklingfiléerna steks tills de får en gyllene stekyta och en perfekt innertemperatur och servereras tillsammans med gnocchi i en ljuvligt krämig sås. Rätten förhöjs av den gröna broccolin och de soltorkade tomaterna. Buon appetito!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 46 2016

Kyckling med krämig gnocchi och broccoli

Ingredienser

4 portioner

Kyckling

4   kycklingfiléer
1 msk  olja
1/2 tsk  salt
2 krm  peppar

Broccoli och gnocchi

250 g  broccoli
2   förp potatisgnocchi (à 400 g)
2 dl  crème fraiche
1/2 dl  mjölk

Till servering

1   förp strimlade soltorkade tomater (à 140 g)

För alla

Rätten innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.3 av 5.
35 personer har röstat

Kommentarer

Blanda lite dragon och kryddpaprika när dubsteker kycklingen samt lite senap och en halv tärning kycklingbuljong i såsen så blir det lite godare. Har du lite citron hemma är det också gott med någon skvätt.

Vilhelm

2020-12-15

Stabbigt och smaklöst och tråkigt.

Madelein

2016-11-18

Näringsvärde per portion

Energi3169 KJ / 754 kCal
Fett28 g
Salt5 g
Kolhydrater75 g
Protein46 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Prosciuttolindad kycklingfilé med krämig gnocchi
Betyg 4.2 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med gräddig baconsås
Betyg 4 av 5.
31 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt gnocchi med tomat och mozzarella
Betyg 3.9 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gnocchi med zucchini, citron och ricotta
Betyg 4.3 av 5.
19 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Potatisgnocchi med sojabönor och tomatsallad
Betyg 3.6 av 5.
36 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Potatisgnocchi med pesto calabrese och tomater
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga