Kyckling med korianderris

Betyg 4.3 av 5.
13 personer har röstat
0
Kyckling med korianderris

Laga en grön variant av den sydamerikanska rätten arroz con pollo, som betyder ris med kyckling. Här får riset färg och smak av koriander och äts tillsammans med saftiga kycklingklubbor.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2023

Kyckling med korianderris

Ingredienser

4 portioner
6 dl  vatten
1 1/2   kycklingbuljongtärningar
1   gul lök
1   vitlöksklyfta
1   grön chili
3 dl  basmatiris
2   krukor koriander
ca 30 g  färsk bladspenat
4   kycklingklubbor (à ca 200 g)
1 tsk  salt
1/2 tsk  svartpeppar
1 msk  olja

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
13 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2869 KJ / 687 kCal
Fett32 g
Salt4 g
Kolhydrater54 g
Protein46 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Ugnsgrillad kyckling med asiatiskt ris med broccoli
Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsgrillad kyckling med broccoliris
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Paella med kycklingklubbor
Betyg 2.3 av 5.
23 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Citronkycklingklubbor
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sojakyckling med korianderdipp
Betyg 4 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingklubba med ärtigt ris
Betyg 1.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga