Kyckling med cole slaw och rostad potatis

Betyg 3.4 av 5.
42 personer har röstat
0Klimatsmart
Kyckling med cole slaw och rostad potatis

I detta recept får du avnjuta en ugnstillagad kyckling med cole slaw och rostad potatis. Potatis och kyckling delar plats på plåten där de steks färdigt. Passa då på att blanda i ordning cole slaw. Där gräddfil, chilisås och senap utgör den smakrika grunden. Avnjut denna rätt med krispig gurka.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2015

Kyckling med cole slaw och rostad potatis

Ingredienser

4 portioner
900 g  fast potatis
1 msk  olja
salt och peppar
8   kycklinglår
3 msk  sweet chilisås
2 tsk  soja
1   vitlöksklyfta

Cole slaw

1 1/2 dl  gräddfil
2 msk  chilisås
2 tsk  dijonsenap
275 g  råkostsallad

Till servering

1/2   gurka

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfil mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
42 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2388 KJ / 571 kCal
Fett26 g
Salt3.06 g
Kolhydrater51 g
Protein30 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Honungsstekt kyckling med coleslaw
Betyg 3.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsstekt kyckling med Rhode Island
Betyg 2.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling med klyftpotatis och coleslaw
Betyg 4 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kyckling med coleslaw och rostad potatis
Betyg 3.1 av 5.
69 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
BBQ-kyckling med coleslaw
Betyg 3.1 av 5.
466 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling med varm salsa och gräddfil
Betyg 3 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga