Honungsrostad majskyckling med coleslaw

Name: Honungsrostad majskyckling med coleslaw
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 2 majskycklingklubbor; 1 tsk olja; salt; peppar; 2 krm paprikapulver; 1 msk honung; 450 g amandinepotatis; 1/2 rödlök; 1 tsk olja; 1 dl crème fraiche; 1 msk chilisås; 1 msk senap; 275 g råkostsallad; 1/2 kruksallad

Under 45 min 14 ingredienser Medel

Välsmakande och lättlagad kycklingrätt som tillagas i ugn. De saftiga majskycklingklubborna steks i lite olja, smaksätts med honung och paprika och rostas färdigt i ugnen, tillsammans med potatis och rödlök, skurna i klyftor. Den smarriga coleslawen har sting av både chilisås och senap och passar perfekt som tillbehör till kycklingen!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 38 2014

Ingredienser

2 portioner

Kyckling

2 majskycklingklubbor

1 tsk olja

salt

peppar

2 krm paprikapulver

1 msk honung

Potatis

450 g amandinepotatis

1/2 rödlök

1 tsk olja

Coleslaw

1 dl crème fraiche

1 msk chilisås

1 msk senap

275 g råkostsallad

1/2 kruksallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Kyckling: Stek kycklingen i oljan i en stekpanna och krydda med salt och peppar. Lägg den i en ugnssäker form och krydda med paprikapulver och ringla över honungen.

Potatis: Klyfta och lägg potatisen i en ugnssäker form. Skala och klyfta rödlöken, lägg den med potatisen. Ringla över oljan och krydda med salt och peppar.

Tillaga potatis och lök mitt i ugnen tillsammans med kycklingen ca 20 minuter eller tills kycklingens innertemperatur är ca 82˚C. Köttsaften ska vara klar utan rosa inslag.

00:20:00

Coleslaw: Blanda crème fraiche med chilisås och senap, smaka av med salt och peppar. Vänd ner råkosten.

Servera kycklingen med coleslaw, sallad och potatis.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2598 KJ / 622 kCal

Fett23.5 g

Kolhydrater60.7 g

Protein36.6 g

Testa liknande recept

Kyckling med klyftpotatis och coleslaw
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling med klyftpotatis och coleslaw

Kryddstekt kyckling med coleslaw
Betyg 3.2 av 5.82 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddstekt kyckling med coleslaw

BBQ-kyckling med coleslaw
Betyg 3.1 av 5.474 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
BBQ-kyckling med coleslaw

BBQ-tofu med coleslaw och majs
Betyg 4.1 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
BBQ-tofu med coleslaw och majs

Kyckling med cole slaw och rostad potatis
Betyg 3.4 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling med cole slaw och rostad potatis

Potatiskaka Pommes Anna
Betyg 4.5 av 5.77 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Potatiskaka Pommes Anna

Sallader Sallad kött Senap dressing Sallad till grillat Varm sallad Amerikansk senap