Kyckling med grön curry och nudlar

Betyg 3.2 av 5.
102 personer har röstat
1
Kyckling med grön curry och nudlar

En kycklingrätt med grön curry och nudlar som du förbereder snabbt och enkelt. Kycklingen fräses i en het gryta några minuter, därefter hälls currysåsen på. Låt det koka ihop och tillsätt tomater och spenat mot slutet. Till servering: nudlar, koriander och en klyfta lime för extra smak.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2015

Kyckling med grön curry och nudlar

Ingredienser

2 portioner
2   port äggnudlar
1/2   rödlök
ca 300 g  strimlad kycklingfilé
1 tsk  olja
salt och peppar
400 ml  grytbas (thai green curry)
1/2   förp körsbärstomater (à 250 g)
1   kruka koriander
1/2   påse babyspenat (à 65 g)
1   lime

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på grytbasen. Kan innehålla gluten. I övrigt är rätten fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: byt ut äggnudlarna mot risnudlar.
Gör äggfri: byt ut äggnudlarna mot risnudlar.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.
102 personer har röstat

Kommentar

Det står inte vad man ska göra med rödlöken men antar att den ska fräsas tillsammans med kyckling.

Fredrik

2015-02-16

Näringsvärde per portion

Energi3224 KJ / 774 kCal
Fett35 g
Salt3.8 g
Kolhydrater62 g
Protein49 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Paneng currykyckling med tomater
Betyg 3.6 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vegocurry med broccoli och halloumi
Betyg 3.9 av 5.
30 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fläskfärsgryta med nudlar
Betyg 4.2 av 5.
21 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Nudlar med pak choi och kyckling
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Räkcurry med nudlar
Betyg 3.9 av 5.
60 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Thaigryta med bellaverde och räkor
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga