Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
30 MIN | Medel

Kyckling med grön curry och nudlar

(292)

En kycklingrätt med grön curry och nudlar som du förbereder snabbt och enkelt. Kycklingen fräses i en het gryta några minuter, därefter hälls currysåsen på. Låt det koka ihop och tillsätt tomater och spenat mot slutet. Till servering: nudlar, koriander och en klyfta lime för extra smak.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 51, 2015
Till matkassen
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 2 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt på en kastrull med vatten till nudlarna.
  2. Skala och skär rödlöken i klyftor.
  3. Fräs kycklingen och löken i oljan i en gryta ca 2 minuter och krydda med salt och peppar.
  4. Blanda ner currysåsen i kycklingen och koka ca 5 minuter.
  5. Dela tomaterna i halvor. Lägg dem i grytan och låt dem koka med i ca 2 minuter.
  6. Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
  7. Hacka koriandern och blanda ner i grytan tillsammans med spenaten.
  8. Skär limen i klyftor och servera dem till grytan och nudlarna.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på grytbasen. Kan innehålla gluten. I övrigt är rätten fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: byt ut äggnudlarna mot risnudlar.
Gör äggfri: byt ut äggnudlarna mot risnudlar.

Ingredienser

Portioner: 2
  • 2 port äggnudlar
  • 1/2 rödlök
  • ca 300 g strimlad kycklingfilé
  • 1 tsk olja
  • salt och peppar
  • 400 ml grytbas (thai green curry)
  • 1/2 förp körsbärstomater (à 250 g)
  • 1 kruka koriander
  • 1/2 påse babyspenat (à 65 g)
  • 1 lime
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Kycklingbröstfilé

5:- Rabatt

Guldfågeln, Tunnskivad/tvådelad ca 700 g

Mer info
Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 3224 kJ / 774 kCal
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,7 - 1,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Liknande recept

30 MIN

Kyckling med kokosmjölk och nudlar
30 MIN

Sojawokad kyckling med lime
30 MIN

Curry med nudlar och koriander
30 MIN

Kyckling ”Green curry” med kokosmjölk
Visa recept med:
Huvudrätt Kryddor & smaker Middag Thailändsk Laktosfri