Kyckling med grillad paprikasås och bellaverde
Här serveras en krämig grillad paprikasås med vitlökskryddad kyckling och en perfekt stekt bellaverde. Ackompanjeras av nykokt ris. Fräscht!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 7 2023
Ingredienser
4 portioner
4 port ris eller annat gryn
Paprikasås
1 förp grillad paprika i olja (à 200 g)
2 1/2 dl matlagningsgrädde
2 tsk vitvinsvinäger
salt
peppar
1 förp bellaverde broccoli (à 200 g)
1 msk olja (från den grillade paprikan)
600 g kycklinginnerfilé
2 vitlöksklyftor
För alla
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj ris eller annat glutenfritt gryn.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2233 KJ / 533 kCal
Fett15 g
Salt1.3 g
Kolhydrater53 g
Protein44 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer