Kyckling med currystekt blomkål

Betyg 3.6 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Kyckling med currystekt blomkål
Under 30 min11 ingredienser Medel

Blomkålen, denna trogna goda grönsak, kom till Spanien i 1100-talet och till övriga Europa under 1500-talet. I det här receptet används inte bara kålhuvudet utan även bladen. Servera den currydoftande blomkålen med nystekt kyckling och frisk vitlöksfil.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2025

Kyckling med currystekt blomkål

Ingredienser

4 portioner

Vitlöksfil

1 vitlöksklyfta
3 dl gräddfil
salt
peppar

Blomkål

1 blomkål (à ca 650 g)
1/2 purjolök (1/2 purjo motsvarar ca 150 g)
2 msk smör eller olja
1 msk curry (eller se tips)
4 kycklingfiléer (à ca 150 g)
1 msk olja
4 port couscous eller annat gryn

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

13 st
  • T

    Thomas

    Tråkiga färger, och ganska trista smaker.

  • M

    Maria

    Lite trist färg. Liva upp med tomat eller paprika till. Gott med mango chutney

  • T

    Tobias

    Lägg till mango chutney. Blir lite mer smakrikt.

  • L

    Louise

    Helt ok men föredrar ris

  • F

    Felix

    Hur många gram kyckling är en kycklingfilé?

    ICA-köket

    Hej Felix! Det kan skilja sig lite med dom vanliga färska brukar väga runt 150 gram. Jag har nu uppdaterat receptet med en vikt. Tack för att du frågade! ;) Vänliga hälsningar Tove

  • G

    Gun

    Riktigt gott. Den gör vi igen

  • M

    Mikael

    Nej inget för oss. Couscos är verkligen ingen höjdare och i övrigt ganska tråkig rätt.

  • G

    Gith

    Super god!

  • A

    Ann

    Gott! Den här gör vi igen.

  • V

    Véronique

    Purjolöken?

    ICA-köket

    Hoppsan, miss av oss! Tack för era kommentarer. Man ska steka purjolöken tillsammans med blomkålen. Hälsningar Ulrika

Näringsvärde per portion

Energi2829 KJ / 675 kCal
Fett21 g
Salt2 g
Kolhydrater67 g
Protein51 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Ugnsbakad lax med råstekt blomkål
    Betyg 4.2 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostad blomkål och kyckling med currydipp
    Betyg 3.2 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt blomkålsris med spenat, mandel och curry
    Betyg 3.7 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Indisk vegogryta med couscous
    Betyg 4.1 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Curryrostad blomkål i salladsblad
    Betyg 4.2 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
PotatisgratängKålsoppaNyttig middagNyttig recept kycklingKokt blomkålStekt blomkål