Kassler med currystekt blomkål och gräslöksyoghurt
Enkel och snabblagad vardagsfavorit med extra finess! Stek blomkålen i olja och blanda ner curryn. Servera tillsammans med stekt, skivad kassler, nykokt ris och svalkande matyoghurt med hackad gräslök.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2014
Ingredienser
4 portioner
4 port ris eller annat gryn
1/2 blomkål (1/2 blomkål motsvarar ca 200 g)
2 msk olja
2 tsk curry
ca 500 g skivad kassler
1/2 kruka gräslök
2 dl matyoghurt
salt
peppar
Gör så här
00:04:00
00:03:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1969 KJ / 471 kCal
Fett14.2 g
Kolhydrater51 g
Protein33 g
Kommentarer