Kyckling med BBQ-lök och avokado

Betyg 3.5 av 5.
8 personer har röstat
0
Kyckling med BBQ-lök och avokado

Streetfood när den är som bäst! Med kycklingfilé, avokado och sallad får du en god och matig macka. Den karamelliserade löken blir ett perfekt smakkomplement och chilin sätter ett gott sting. Servera på färskt levainbröd.

Kyckling med BBQ-lök och avokado

Ingredienser

4 portioner

BBQ-lök

4   gula lökar
1 msk  rapsolja
2 msk  vatten
1 dl  bbq-sås
salt och peppar

Grönsaker

2   avokado
1   hjärtsallad
1/2   spansk peppar

Kyckling

ca 650 g  snabbfilé av kyckling
1 msk  rapsolja

Till servering

grillat levainbröd (eller fullkornsbröd)

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på BBQ-såsen.
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfritt: servera med glutenfritt bröd.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2442 KJ / 583 kCal
Fett22 g
Salt0.7 g
Kolhydrater49 g
Protein45 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Under 30 min att tillaga
Apollon – grillad macka med kyckling, sambal och avokado
Betyg 3.7 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Asiens hjärta – grillmacka med avokado, lax och ingefära
Betyg 3.8 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 30 min att tillaga
Svampmacka med grönkål och manchego
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Reuben sandwich
Betyg 3.8 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga