1284 – grillmacka med ajvarcrème, saltgurka och skinka

Name: 1284 – grillmacka med ajvarcrème, saltgurka och skinka
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 dl ajvar relish; 1/2 dl turkisk yoghurt; salt; svartpeppar; 2 saltgurkor; 1/2 rödlök; 8 skivor levainbröd; 8 skivor ost (gärna Edamer); 8 skivor kokt skinka

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Luftigt bröd är perfekt att göra grillade mackor med. Här breds två skivor vetelevain med en len ajvar relish-crème, och fylls sedan med saltgurka, ost, rödlök och skinka. Vilken tur att riktigt gott kan vara så enkelt!

Ingredienser

4 portioner

1/2 dl ajvar relish

1/2 dl turkisk yoghurt

salt

svartpeppar

2 saltgurkor

1/2 rödlök

8 skivor levainbröd

8 skivor ost (gärna Edamer)

8 skivor kokt skinka

För alla

Gör så här

Rör ihop ajvar och yoghurt. Smaksätt med salt och peppar.

Skiva gurkorna på längden. Skala och skiva löken tunt.

Bred ajvarcrèmen på alla brödskivorna. Fördela ost, skinka, gurka och lök på hälften av bröden. Lägg på resten av bröden som lock.

Grilla i smörgåsgrill ca 6 minuter.

00:06:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1195 KJ / 285 kCal

Fett11 g

Salt1.9 g

Kolhydrater28 g

Protein17 g

Testa liknande recept

Varma ajvar- och fetabröd

Macka med stekt halloumi och ajvar relish

Salamipasta med sockerärter och mozzarella

Lins- och champinjonburgare med ajvarkvarg

Pitabröd med sesamsticks (Vertigo Sticks)

Der Meister – grillad macka med surkål och äpple

Ostpaj Ostmackor Pizza med skinka Grillade mackor Äggfritt Rödlök i ugn

1284 – grillmacka med ajvarcrème, saltgurka och skinka

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept