1284 – grillmacka med ajvarcrème, saltgurka och skinka

Name: 1284 – grillmacka med ajvarcrème, saltgurka och skinka
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 dl ajvar relish; 1/2 dl turkisk yoghurt; salt och svartpeppar; 2 saltgurkor; 1/2 rödlök; 8 skivor levainbröd; 8 skivor ost (gärna Edamer); 8 skivor kokt skinka

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Luftigt bröd är perfekt att göra grillade mackor med. Här breds två skivor vetelevain med en len ajvar relish-crème, och fylls sedan med saltgurka, ost, rödlök och skinka. Vilken tur att riktigt gott kan vara så enkelt!

Ingredienser

4 portioner

1/2 dl ajvar relish

1/2 dl turkisk yoghurt

salt och svartpeppar

2 saltgurkor

1/2 rödlök

8 skivor levainbröd

8 skivor ost (gärna Edamer)

8 skivor kokt skinka

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri ersättningsprodukt istället för yoghurt. Byt ut edamer mot mjölkproteinfritt ostalternativ.