Kyckling med avokado och rostad potatis

Betyg 4.4 av 5.143 personer har röstat
Receptet har 23 kommentarer
Kyckling med avokado och rostad potatis

Fräscht recept på ugnsstekt kyckling med tomatsallad, avokadoröra och rostad potatis som fungerar lika bra på fest som till vardags! Smaksättare som soja, sweet chilisås, vitlök och persilja ger rätten fin karaktär. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2022

Kyckling med avokado och rostad potatis

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
1 msk olja
salt
peppar
ca 8 kycklinglår (à ca 180 g)
3 msk sweet chilisås
1 tsk japansk soja
1 vitlöksklyfta

Tomatsallad

250 g körsbärstomater
1/2 rödlök
1 msk olivolja
1 tsk vinäger
1/2 förp persilja (à 20 g)

Avokadoröra

2 avokador
1/2 dl crème fraiche

Gör så här

00:35:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(23)
  • Britt

    Finns det nån utskriftsfunktion på dessa recept?

    ICA-köket

    Hej Britt! Visst finns det det! Gå in på "knappen" med de tre prickarna till höger om Spara-knappen. Där hittar du utskriftsversion. Lycka till! Vänliga hälsningar, Sophie

  • Malin

    Detta blir så gott! Jag brukar köra kycklinglårfilé istället. Kör in potatisen i ugnen 20 minuter först, lägger potatisen lite åt sidan, lägger på kycklingen och kör 20 minuter till. Har i mer soya i marinaden också och kör lite vitlök i avokadoröran. Otroligt gott!

  • Birgitta

    Lätt att görabra smakar

  • Carita

    Enkelt, snabbt o gott

  • Kim

    Hel okej, lite tråkig användning av avokadon. Hade nog blivit väldigt trevligt med en guacamole istället

  • Malin

    Stämmer det verkligen att det är 1152 kalorier per portion???

  • Margareta

    En av mina favoriter Gillar att ha allt på en plåt Och avocadoröran så god

  • Emma

    Godaste jag ätit på länge!!

  • Henric

    Svingott! Detta har blivit en klassiker på bordet hemma. Tips (som för alla rätter med rödlök i) är att halvera mängden rödlök om det inte bara ska smaka det :-)

  • Maria

    Succe hos alla i familjen :) Nästa gång blir det vitlök i avocadoröran oxå. Tar något längre tid i ugnen än vad som stod. Potatisarna ska max var som en "pingisboll" för att bli färdiga med kycklingen. Kommer att göra receptet igen!!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi4812 KJ / 1152 kCal
Fett71 g
Salt2 g
Kolhydrater50 g
Protein76 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Broccoliris med ugnskyckling
    Betyg 2.9 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämig fiskbullegryta med nudlar
    Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ugnskyckling med pak choi och ingefära
    Betyg 3.4 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fruktiga räkor i glas
    Betyg 4 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sticky chicken
    Betyg 4.3 av 5.99 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sweet chili- och citronsås
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad