Sweet chili- och citronsås
Det går otroligt fort att göra den här mästerliga såsen. Du blandar bara syrlig minifraiche med het sweet chili och river i citronskal. Kombinationen är oerhört lyckad och passar idealiskt till grillat.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2009
Ingredienser
8 portioner
4 dl minifraiche
1 dl sweet chilisås
1 msk finrivet citronskal
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot mjölkfritt alternativ, t ex Sour Supreme (innehåller soja).
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer