Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Medel

Sweet chili- och citronsås

Det går otroligt fort att göra den här mästerliga såsen. Du blandar bara syrlig minifraiche med het sweet chili och river i citronskal. Kombinationen är oerhört lyckad och passar idealiskt till grillat.

Detta är ett recept från Buffé nr 5, 2009
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 8 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Blanda minifraiche, sweet chilisås, citronskal, salt och peppar. Låt stå kallt fram till servering.
  2. Servera gärna till Grillad rostas med hemgjord harissa.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot mjölkfritt alternativ, t ex Sour Supreme (innehåller soja).

Ingredienser

Portioner: 8
  • 4 dl minifraiche
  • 1 dl sweet chilisås
  • 1 msk finrivet citronskal
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
Lägg till i inköpslistan