Sweet chili- och citronsås

Name: Sweet chili- och citronsås
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 4 dl minifraiche; 1 dl sweet chilisås; 1 msk finrivet citronskal; 1/2 tsk salt; 1 krm svartpeppar

Under 15 min 5 ingredienser Medel

Det går otroligt fort att göra den här mästerliga såsen. Du blandar bara syrlig minifraiche med het sweet chili och river i citronskal. Kombinationen är oerhört lyckad och passar idealiskt till grillat.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2009

Ingredienser

8 portioner

4 dl minifraiche

1 dl sweet chilisås

1 msk finrivet citronskal

1/2 tsk salt

1 krm svartpeppar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot mjölkfritt alternativ, t ex Sour Supreme (innehåller soja).