Kyckling med apelsinstekta morötter

Betyg 3.2 av 5.50 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Kyckling med apelsinstekta morötter

Saftiga kycklingfiléer som serveras med apelsinstekta morötter är ett vinnande recept som uppskattas av de flesta i familjen. Du steker morötterna tills de bli mjuka och pressar sedan i lite apelsinsaft och till sist spenaten. Ett lättlagat och fräscht tillbehör att knapra på ihop med kycklingen.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2015

Kyckling med apelsinstekta morötter

Ingredienser

4 portioner

Potatiskross

900 g fast potatis
1 dl mjölk
1 msk smör eller margarin

Morötter

350 g morötter
1 kruka persilja
1 msk olja
salt
peppar
1 apelsin
65 g babyspenat

Kyckling

4 minutfiléer av kyckling
1 msk olja

Gör så här

00:08:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.50 personer har röstat

Kommentarer

Mycket gott , god kombination med morötter o apelsin . Lättlagat .

Liselott

2022-03-23

Tog dubbla mängden apelsinsaft och hällde över kycklingen och morötter. Älskades av alla.

Claudia

2021-02-22

Hällde på all apelsinsaft, minst en apelsin, helst två. En hel kruka persilja. I med en tärning hönsbuljong. Släng på det på kycklingen när den är genomstekt tillsammans med spenat och låt puttra i 5 minuter. Krydda gärna kycklingen lite mer och kanske med någon extra krydda.

Madelen

2020-07-07

Näringsvärde per portion

Energi1856 KJ / 443 kCal
Fett12 g
Salt2 g
Kolhydrater46 g
Protein35 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Teriyakikyckling med sojabönor och sesamris
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling med pastapesto och tomater
Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling i sötsursås
Betyg 3.4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling med apelsin och rosmarin
Betyg 4.3 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling med sesam och picklade grönsaker
Betyg 3.3 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad sallad med örtmarinerade kikärtor och harissayoghurt
Betyg 3.1 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad