Kyckling i ugn med citrongräs och sesamris

Betyg 3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Kyckling i ugn med citrongräs och sesamris

Kyckling i ugn med citrongräs och sesamris är gott både till middag eller på buffé. Ugnsstek kycklingvingar i en sky av citron och limegräs. Mät temperaturen med en termometer så vet du när kycklingen är klar. Servera med basmatiris blandat med krispiga grönsaker och sesamfrön.

Kyckling i ugn med citrongräs och sesamris

Ingredienser

4 portioner

Kyckling med citrongräs

600 g kycklingbröst med del av vinge
flingsalt och peppar
1 msk olja
1 citron
1/2 dl vatten
1 msk farinsocker
1 citrongräs

Sesamris

4 port basmatiris (gärna fullkorn)
4 salladslökar
1/2 gurka
1 tsk sesamolja
2 krm salt
1 krm gurkmeja
65 g färsk spenat
2 msk sesamfrön

Gör så här

00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.8 personer har röstat

Kommentarer

Ökade ugnstemperaturen till 175 grader och hade kycklinglårfiléer och det blev toppengott! 🤤

Jennifer

2024-05-23

Hej Johan! Vi rekommenderar ändå den lägre värmen.

Redaktionen

2013-08-20

Höj ugnen till 250 grader annars blir det aldrig klart!

Johan

2013-08-15

Näringsvärde per portion

Näringsberäkningen är beräknad per vanlig portion (ej buffé).
Energi2237 KJ / 534 kCal
Fett17 g
Salt2.7 g
Kolhydrater54 g
Protein39 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Chutneystekta kycklingbröst med kryddigt matvete
Betyg 3.6 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Barbecue på lamm och fågel
Betyg 3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tandooripotatis med kyckling och chiliägg
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling- och äppelcurry
Betyg 2 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Majssoppa med kyckling
Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillat kycklingbröst med fänkål, tomat och rosmarin
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad