Tandooripotatis med kyckling och chiliägg

Ett smarrigt recept som passar bra till helgen. Ställ in dina potatisar i ugn täckta med en krämig röra medan du steker kyckling och kokar ägg som sedan täcks med chilihack. Ät yoghurtsås till den heta Tandooripotatisen med kyckling och chiliägg.

Ingredienser

4 portioner

750 g asterixpotatis

1 l mild naturell yoghurt

pressad saft och skal av 1/2 citron

1 msk riven färsk ingefära

1/2 röd chilipeppar

1/2 gul lök

2 krm malen kardemumma

2 krm spiskummin

2 msk rapsolja

1 tsk salt

2 ägg

4 kycklingbröst eller filéer

råsocker

färsk koriander

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skala potatisen och skär den i klyftor.

Blanda hälften av yoghurten med pressad citron, rivet citronskal, ingefära, hackad chili, lök och kryddor. Häll yoghurten över potatisklyftorna och låt stå några timmar. Häll resten av yoghurten i ett kaffefilter och låt den rinna av lika länge. Häll upp potatisen i ett durkslag och låt den rinna av.

Häll olja i en ugnsfast form , hetta upp den i 225°C och lägg ner potatisen i pannan. Ställ in i ugnen och stek i ca 30 minuter eller tills potatisen är mjuk. Rör om en gång under tiden. Salta potatisen lätt.

00:30:00

Koka under tiden äggen ca 9 minuter. Kyl dem, skala och dela dem. Krydda kycklingen med salt och peppar och stek den i en panna. Finhacka lite chilipeppar och strö över äggen. Smaksätt den avrunnayoghurten med lite råsocker, hackad koriander och pressad citron. Servera potatis, kyckling och ägg med yoghurtsåsen.

00:09:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2020 KJ / 480 kCal

Fett16 g

Testa liknande recept

Barbecue på lamm och fågel
Betyg 3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Barbecue på lamm och fågel

Kyckling- och äppelcurry
Betyg 2 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling- och äppelcurry

Chutneystekta kycklingbröst med kryddigt matvete
Betyg 3.6 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Chutneystekta kycklingbröst med kryddigt matvete

Majssoppa med kyckling
Betyg 3.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Majssoppa med kyckling

Grillat kycklingbröst med fänkål, tomat och rosmarin
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillat kycklingbröst med fänkål, tomat och rosmarin

Honungsglacerat kycklingbröst med solrospasta
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Honungsglacerat kycklingbröst med solrospasta

Maträtter med kyckling Kycklingenchiladas Rotfruktsgratäng Kycklingbröst Recept Indisk kyckling Mat & bak i långpanna

Tandooripotatis med kyckling och chiliägg

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept