Hamburgare med tomatdressing

Name: Hamburgare med tomatdressing
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g potatis; 1/2 msk olja; salt; peppar; 1 tsk paprikapulver; 1/2 krispsallad; 1/2 rödlök; 1 dl crème fraiche; 2 msk crème soltorkad tomat; ca 500 g nötfärs; 1/2 tsk salt; 1 krm peppar; 1/2 msk olja; 4 hamburgerbröd

Under 30 min 14 ingredienser Medel

Fredag hela veckan – i varje fall när denna rätt serveras! Klassisk hamburgare som monteras med krispsallad och tunt skivad rödlök. Till det serverar du krispiga potatisklyftor som rostats i ugn och en krämig dressing på créme fraiche som blandas med tomatcrème. Bättre blir det inte, smaklig måltid!

Ingredienser

4 portioner

Klyftpotatis

600 g potatis

1/2 msk olja

salt

peppar

1 tsk paprikapulver

Grönsaker

1/2 krispsallad

1/2 rödlök

Dressing

1 dl crème fraiche

2 msk crème soltorkad tomat

Hamburgare

ca 500 g nötfärs

1/2 tsk salt

1 krm peppar

1/2 msk olja

4 hamburgerbröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C och sätt in en plåt.

Klyftpotatis: Skär potatisen i klyftor och blanda med olja, salt, peppar och paprikapulver. Häll ut potatisen på den förvärmda plåten och sätt in plåten mitt i ugnen och rosta tills potatisen är mjuk, ca 25 minuter.

00:25:00

Grönsaker: Plocka loss salladsbladen. Skala och skiva löken tunt.

Dressing: Blanda crème fraiche med tomatcrème.

Hamburgare: Blanda färsen noga med salt och peppar och forma till burgare. Stek dem i oljan i en stekpanna, ca 3 minuter per sida eller tills innertemperaturen är 70°C.

00:03:00

Servera burgarna i hamburgerbröd med alla tillbehör.

Tips

Blanda färsen med lite bbq-sås. Rosta eller värm bröden. Blanda färsen med lite bbq-sås. Rosta eller värm bröden.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Elisabeth
1 juni 2024
Snabbt o gott
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3327 KJ / 793 kCal

Fett37 g

Salt3.2 g

Kolhydrater70 g

Protein42 g

Testa liknande recept

Minutfilé med soltorkad tomatmajonnäs, schalottenlök och dragon
Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Minutfilé med soltorkad tomatmajonnäs, schalottenlök och dragon

Vegoburgare med cottage cheese och sötpotatis
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Vegoburgare med cottage cheese och sötpotatis

Little Italy burger – italiensk burgare
Betyg 4.4 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Little Italy burger – italiensk burgare

Hamburgare med dressing och morotsstavar
Betyg 4.1 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Hamburgare med dressing och morotsstavar

Hamburgare med rostad potatis
Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Hamburgare med rostad potatis

Champinjonburgare med halloumi
Betyg 4.2 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Champinjonburgare med halloumi

Fiskburgare Halloumihamburgare Hamburgare färs Vegan hamburgare Lammburgare Nyttig hamburgare