Kyckling i senaps- och apelsinsås med rotselleripuré

Betyg 4.5 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Kyckling i senaps- och apelsinsås med rotselleripuré
Under 45 min13 ingredienser Medel

Möra kycklingfiléer samsas med en senaps- och apelsinsås samt basilika i stekpannan. Servera sedan kycklingen tillsammans med en krämig rotselleripuré som vispas slät. Addera krispig bellaverde och du har kanske en ny favoriträtt.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 44 2017

Kyckling i senaps- och apelsinsås med rotselleripuré

Ingredienser

4 portioner

Puré

ca 500 g rotselleri
600 g fast potatis
3 msk smör
salt
peppar

Kyckling

ca 600 g kycklingfiléer (gärna små fina)
1 msk smör
1 apelsin
1 dl vatten
1/2 kycklingbuljongtärning
1 msk dijonsenap
1 kruka basilika

Tillbehör

200 g bellaverde (broccoli)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(6)

  • Fredrik

    Superduper. Tog lite extra senap och dessutom garnersde med garantäpple för julig känsla. Supergott. Hade kokt ris till detta och brysselkål frästa med bacon och mandel.

  • Charlotte

    Ska det verkligen vara en hel matsked dijonsenap? Såsen blev bitter i smaken o blaskig.

  • Lars-erik

    Mycket god men lite ”vattnig”. Skall prova förslaget med creme fraiche i såsen nästa gång.

  • Caroline

    Brynte smöret till moset och det blev fantastiskt gott! Tyckte att såsen blev lite väl syrlig så jag hade i lite matlagningsgrädde. Blev jättegott.

  • Caroline

    Det var jättegott. Blev väldigt förvånad att moset blev då gott. Jag tog också creme fraiche i såsen istället för smör.

  • Sigrid

    God, men såsen är väldigt vattnig. Jag lade till creme fraiche, det funkade bra.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1937 KJ / 463 kCal
Fett15 g
Salt3 g
Kolhydrater37 g
Protein40 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Rostad rotselleri med apelsinsmör
    Betyg 3.4 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rotfruktsjulienne med vinägrett
    Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Morotssoppa med saffran och apelsin
    Betyg 3.8 av 5.35 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Timjanstekt kyckling med brysselkål och senapssås
    Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Apelsinkryddad kyckling med rotselleripuré
    Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KycklingenchiladasKyckling cashewKryddor till kycklingLammfiléKyckling med apelsinKyckling med apelsin