Kyckling i paprikasås

Name: Kyckling i paprikasås
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris; 1 gul lök; 1 röd paprika; 1 msk olja; 2 msk tomatpuré; 1 msk balsamvinäger; 2 1/2 dl vispgrädde; 1 tsk torkad timjan; 1/2 kycklingbuljongtärning; salt; peppar; 4 snabbfiléer av kyckling; 1 gurka

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Att göra sin egen sås från grunden ger något extra till middagen. Här får du chansen att testa på, och det är inte alls svårt! Paprikasåsen passar till mycket, men här avnjuts den ihop med kyckling och ris.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 46 2021

Ingredienser

4 portioner

4 port ris

1 gul lök

1 röd paprika

1 msk olja

2 msk tomatpuré

1 msk balsamvinäger

2 1/2 dl vispgrädde

1 tsk torkad timjan

1/2 kycklingbuljongtärning

salt

peppar

4 snabbfiléer av kyckling

1 gurka

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skala och hacka löken. Dela, kärna ur och skär paprikan i tärningar. Fräs lök och paprika i hälften av oljan i en kastrull några minuter. Rör i tomatpuré, vinäger, vispgrädde och timjan. Smula i buljongtärningen och låt sjuda ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.

00:05:00

Stek kycklingen i resten av oljan i en stekpanna och krydda med salt och peppar.

Skär gurkan i skivor eller stavar.

Servera kycklingen med ris, gurka och sås.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st

Å
Åsa
24 jan. 2025
Inte så gott som vi förväntade oss. Fick krydda mycket mer, hade i vitlök, sambal oelek och kycklingfond. 2 msk tomatpuré var för mycket för vår smak. Vi konstaterade att vi inte gör denna maträtt igen.
A
Anette
6 aug. 2023
Super gott och snabbt att göra det lär man göra fler gånger
S
Stina
17 feb. 2022
Väldigt god och enkel rätt! Kryddade lite extra och hade köttbuljong i brist på kycklingbuljong. Mums!
A
Ahmad
1 feb. 2022
Riktigt gott!
E
Eija
20 dec. 2021
Fantastiskt gott! Ökade dock på kryddorna och buljongen.
R
Rebecca
27 nov. 2021
Mycket god! Topp 5 sedan vi började med matkassen i våras.
R
Rosita
16 nov. 2021
Gott!
E
Elvy
16 nov. 2021
Ersatte vispgrädden mot matlagningsgrädde. Smakade ok men paprikan gör den lite gör den lite för söt.

Energi2720 KJ / 650 kCal

Fett28 g

Salt1.6 g

Kolhydrater56 g

Protein42 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklingpasta med tomat och gräslök
Betyg 4.2 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingpasta med tomat och gräslök

Vitlöksstekt kycklingfilé med grekisk sallad
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vitlöksstekt kycklingfilé med grekisk sallad

Kycklingfilé med fetayoghurt
Betyg 4.1 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingfilé med fetayoghurt

Kycklingrullader med gräddsås
Betyg 3.5 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingrullader med gräddsås

Hawaiigryta med kyckling och ananas
Betyg 2.5 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hawaiigryta med kyckling och ananas

Kycklingpanna med kabanoss och paprika
Betyg 3.9 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kycklingpanna med kabanoss och paprika

Nyttig middag Paprika sås Paprika puré Fransk middag Rostad palsternacka Middag på dansk