version:
Teriyakigrillade kycklingben med nudlar
Marinerad i den söta japanska teriyakisåsen får kycklingbenen mycket smak och blir saftiga. Kycklingbenen kan lagas på grillen eller i ugnen. Servera med nudelsalladen och en dressing med rostade sesamfrön och gari; inlagd ingefära, för de där finstämda, japanska smakerna. En rätt som får dig att framstå som en mästerkock!
Ingredienser
4 portioner
ca 1 kg
kycklingben
150 ml
teriyakisås
1 dl
sesamfrö
1
burk gari (skivad inlagd ingefära) à 145 g
1
kruka gräslök
2
morötter
150 g
sockerärtor
1
vitlöksklyfta
1 msk
sesamolja
3 msk
olja
1 dl
japansk soja
2 msk
flytande honung
180 g
böngroddar
100 g
glasnudlar
Till servering
srirachamajonnäs
För alla
Kontrollera noga innehållet i srirachamajonnäsen.
Innehåller gluten. Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs och smaksätt med srirachasås.
Gör så här
Tips
Gör egen Srirachamajonnäs.
Kommentarer
Åsa
2020-06-15Väldigt gott, fräscht och enkelt.
Sofia
2020-01-16Sååååå gott <3 Nudelsalladen var magiskt god. Ska jag göra det igen så gör jag nog kycklinglårfilé så man slipper benet.