Teriyakigrillade kycklingben med nudlar
Marinerad i den söta japanska teriyakisåsen får kycklingbenen mycket smak och blir saftiga. Kycklingbenen kan lagas på grillen eller i ugnen. Servera med nudelsalladen och en dressing med rostade sesamfrön och gari; inlagd ingefära, för de där finstämda, japanska smakerna. En rätt som får dig att framstå som en mästerkock!
Ingredienser
4 portioner
ca 1 kg kycklingben
150 ml teriyakisås
1 dl sesamfrö
1 burk gari (skivad inlagd ingefära) à 145 g
1 kruka gräslök
2 morötter
150 g sockerärtor
1 vitlöksklyfta
1 msk sesamolja
3 msk olja
1 dl japansk soja
2 msk flytande honung
180 g böngroddar
100 g glasnudlar
Till servering
srirachamajonnäs
Gör så här
01:00:00
00:25:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Tonfisk med alger, sesam och wasabimajonäs
- Laxteriyaki med nudlar och sockerärtor
- Kycklingwok med ostronsås
- Lax med sesamcrust och asiatiska glasnudlar
- Marinerad tofu med nudelsallad
- Champinjonburgare med flatbread och pumpaaioli
Kommentarer
6 stAgneta
Väldigt gott. Nudelsalladen var ju bara helt fantastiskt god!
Christina
Krånga inte till det. Köp grillad kyckling. Eller grilla lårfile…….
Sanne
Jättegott, kommer göra fler gånger! Valde istället kycklinglårfiléer och la på grillen.
Sofia
Väldigt god toppa gärna med chili koriander å lime
Åsa
Väldigt gott, fräscht och enkelt.
Sofia
Sååååå gott <3 Nudelsalladen var magiskt god. Ska jag göra det igen så gör jag nog kycklinglårfilé så man slipper benet.