Kyckling i kryddig tomatsås

2
0
Kyckling i kryddig tomatsås

En härlig kycklingrätt som fått kryddats upp av spiskummin tillagas färdigt i stekpannan ihop med passerade tomater och hackad lök. Till detta serveras mild couscous och fräscha grönsaker. Vill du addera ytterligare smak kan du krydda kycklingen med både vitlök och curry!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 33 2019

Kyckling i kryddig tomatsås

Ingredienser

4 portioner
4
port couscous
1
gul lök
ca 600 g
strimlad kycklingfilé
2 tsk
olja
1/2 tsk
spiskummin
-
salt
-
peppar
500 g
passerade tomater
1/2
gurka
1/2
ask plommontomater (à 500 g)

För alla

Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri couscous.

Under 30 minuter

Gör så här

Tips

Stek gärna löken och kycklingen med en pressad vitlöksklyfta och 1 tsk curry (för 4 port).

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2866 KJ / 684 kCal
Fett 31 g
Salt 1.9 g
Kolhydrater 50 g
Protein 48 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept