Kyckling BBQ med mexikanskt ris och creamed corn

Betyg 4.2 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Kyckling BBQ med mexikanskt ris och creamed corn

En grillrätt med mexikanska vibbar - lika god som enkel. Kycklinglåren grillar du ovan glöden eller i stekpannan. Till detta; mexikanskt ris med touch av röd paprika och jalapeño. Creamed corn kokar du lätt ihop med bl a söta majskorn, crème fraiche och färdigriven ost. En perfekt kombo!

Kyckling BBQ med mexikanskt ris och creamed corn

Ingredienser

4 portioner
ca 600 g kycklinglår (BBQ black garlic)
1 förp majskorn (à 340 g)
1 dl mjölk
1 dl crème fraiche
2 1/2 tsk majsstärkelse
1 1/2 dl riven ost (gärna cheddar)
salt
svartpeppar
2 förp ris (gärna på mexikanskt vis, à 250 g)
65 g bladspenat

Till garnering

hackad persilja

Gör så här

00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.12 personer har röstat

Kommentar

Kom hit för receptet på riset. Vad synd att inte fanns.

Andrea

2024-10-09

Hej Andrea! Här kommer ett recept på mexikanskt ris: https://www.ica.se/recept/mexikanskt-ris-med-bonor-och-avokadosalsa-729311/ Hälsningar Niclas

Redaktionen

2024-10-10

Näringsvärde per portion

Energi2276 KJ / 543 kCal
Fett20 g
Salt3.32 g
Kolhydrater48 g
Protein40 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Torta de elote - mexikansk majskaka
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Crispy chicken taco
Betyg 3.5 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Majs- och jalapeñoquesadilla
Betyg 3.4 av 5.52 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Cheesy böntortillas
Betyg 3.8 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Creamed corn
Betyg 3.4 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Köttfärstortilla i ugn
Betyg 4.2 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad