Majs- och jalapeñoquesadilla

52
0
Majs- och jalapeñoquesadilla

En quesadilla fylld med riven ost, guldgul majs och jalapeño är ett populärt tillbehör på tacobuffén. Den milda majskrämen får behövligt sting med den inlagda jalapeñon, ta lite extra om du vill ha lite mer hetta i quesadillan.

Majs- och jalapeñoquesadilla

Ingredienser

4 portioner
340 g majskorn
3 dl riven cheddarost
1 msk inlagd jalapeño
salt och svartpeppar
8 små tortillabröd
2 msk smör eller margarin

Till servering

grillade kycklingvingar
salsa
tortillachips
gräddfil
grönsallad

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: Välj glutenfritt tortillabröd.
Gör laktosfritt: Välj laktosfritt smör eller olja.
Gör mjölkproteinfritt. Byt ut osten mot mjölkproteinfri ost. Välj mjölkproteinfritt matfett eller olja.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

52

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1669 KJ / 400 kCal
Fett 0 g
Salt 0 g
Kolhydrater 42 g
Protein 0 g
Läs mer om näringsvärden