Kryddstekt kyckling med salsa

Betyg 3.6 av 5.
18 personer har röstat
0
Kryddstekt kyckling med salsa

Kryddsteks kyckling med salsa, där salsan står för imponerande smaker i denna måltid. Den får smak av chili och lime som blandas tillsammans med ananas, tomater och gräslök. Kycklingen får en kryddstark smak från kanel, ingefära och honung. Avnjut kyckling och salsa tillsammans med nykokt ris.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 19 2015

Kryddstekt kyckling med salsa

Ingredienser

4 portioner

Salsa

1   ananas
2   tomater
1   röd peppar
1   lime
3 msk  olivolja
1   kruka gräslök
salt

Kyckling

2 krm  kanel
2 tsk  ingefära
1/2 tsk  svartpeppar
1 tsk  salt
1 msk  olja
2 msk  honung
4   mintutfileér av kyckling

Till servering

4   port kokt ris (gärna fullkornsris)

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Dela limen och stek med snittytan nedåt tills den är gyllenbrun så får den en sötare smak.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
18 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2527 KJ / 603 kCal
Fett16 g
Salt2.99 g
Kolhydrater78 g
Protein35 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Grymma kamben
Betyg 2.7 av 5.
33 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Ugnsbakade ananasskivor med ingefärssås
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Karré med kanelglaze
Betyg 4 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Honungsrostad havre
Betyg 3.4 av 5.
144 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Coca Cola-marinad
Betyg 3.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga