Ugnsbakade ananasskivor med ingefärssås
Ett mumsigt recept på söta, ugnsbakade ananasskivor med ljuvlig ingefärssås. Den gratinerade ananasen får en god smak av kanel och farinsocker före du serverar den tillsammans med en gräddig sås med smak av ingefära.
Ingredienser
8 portioner
1 stor färsk ananas eller ananas på burk (1 stor färsk motsvarar 2 burkar ananas i skivor à 560 g)
50 g smör eller margarin
1 dl farin
1 tsk kanel
Sås
1 ägg
3 dl mjölk
1/2 dl socker
1 1/2 msk potatismjöl
1 dl vispgrädde
1 - 1 1/2 msk färskriven ingefära
Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer