Äppel- och vitlöksfylld kyckling med myntacouscous

1
0
Äppel- och vitlöksfylld kyckling med myntacouscous

En lyxig, exotisk och annorlunda kycklingrätt med smak av härlig mynta, äpple och vitlök. Fyll kycklingen med äpplen och vitlök och servera tillsammans med krämig couscous med smak av mynta. Fantastiskt gott!

Äppel- och vitlöksfylld kyckling med myntacouscous

Ingredienser

4 portioner
2 äpplen
3 vitlöksklyftor
1 kyckling (à ca 1.3 kg)
1 msk olja
1 msk soja
1/2 tsk kanel
1/2 tsk gurkmeja
1/2 tsk koriander
1 tsk salt
2 dl hönsbuljong (fond eller tärning plus vatten)
1 msk maizenaredning (för mörka såser)

Myntacouscous

6 dl vatten
1/2 tsk salt
3 dl couscous
1 msk finhackad mynta

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer