Kryddiga kycklinglår med avokadoröra

Name: Kryddiga kycklinglår med avokadoröra
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g delikatesspotatis; 1/2 msk rapsolja; salt; peppar; 8 kycklinglår med ben; 1 tsk olja; 2 tsk chicken taco kryddmix; 2 avokador; 1 tsk sambal oelek; 1/2 ask plommontomater (à 500 g); 1 förp majskorn (à 150 g); 1 huvudsallad

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Kryddiga kycklinglår som först får brynas för lite yta, för att sedan gå klart i ugnen blir underbart möra. Här kryddas de med en taco-kryddmix och äts tillsammans med rostad potatis samt en krämig avokadoröra. Och inte att glömma, en fräsch sallad gjord på tomat, sallad och majs.

Ingredienser

4 portioner

900 g delikatesspotatis

1/2 msk rapsolja

salt

peppar

8 kycklinglår med ben

1 tsk olja

2 tsk chicken taco kryddmix

2 avokador

1 tsk sambal oelek

1/2 ask plommontomater (à 500 g)

1 förp majskorn (à 150 g)

1 huvudsallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225˚C.

Skär potatisen i bitar och blanda med oljan. Krydda med salt och peppar. Rosta potatisen i en långpanna mitt i ugnen först ca 10 minuter.

00:10:00

Bryn kycklingen i oljan i en stekpanna. Lägg kycklingen på långpannan tillsammans med potatisen och strö kryddmixen över kycklingen. Sätt in mitt i ugnen och rosta ytterligare ca 20 minuter eller tills innertemperaturen på kycklingen är 82˚C inne vid benet.

00:20:00

Dela, kärna ur och gröp ur avokadorna. Mosa avokadoköttet och smaka av med sambal oelek och salt.

Skär hälften av tomaterna i små tärningar och blanda i avokadoröran. Skär resten av tomaterna i större bitar. Låt majsen rinna av.

Skär salladen i bitar.

Servera kycklingen med potatis, avokadoröra, tomater, majs och sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

Liselotte
3 juli 2023
Gott
0 svar
Anna
19 jan. 2022
Goda smaker!
0 svar
Inger
2 feb. 2021
Spännande recept, skall prova men undrar om rättika går att använda istället för potatis? Detta för att jag är försiktig med kolhydrater och stärkelse då jag är diabetiker!
0 svar
Fredrik
18 nov. 2020
Vi gjorde en egen kryddblandning som blev väldigt god.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2734 KJ / 654 kCal

Fett33 g

Salt2 g

Kolhydrater52 g

Protein32 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kryddmarinerade kycklinglår med rostad broccoli
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddmarinerade kycklinglår med rostad broccoli

Pepparbiff med persiljesmör
Betyg 3.8 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pepparbiff med persiljesmör

Kycklinglår och -ben med grillsås
Betyg 3.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklinglår och -ben med grillsås

Kyckling ”harissa” med rostade knippmorötter
Betyg 4.4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling ”harissa” med rostade knippmorötter

Marockansk kyckling med bakad sötpotatis
Betyg 3.9 av 5.49 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Marockansk kyckling med bakad sötpotatis

Kokosbräserade kycklinglår med ris
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kokosbräserade kycklinglår med ris

Kryddor till kyckling Köttkrydda Indisk buffé Marockansk kyckling Chilisoppa Het kyckling