Kryddiga pannbiffar med couscous

Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat
2
Kryddiga pannbiffar med couscous

Varför inte lite kryddiga pannbiffar till middag, så här mitt i veckan? Du kryddar upp färsen med spiskummin och cayennepeppar, formar dem till biffar och steker dem i oljad stekpanna. Servera ihop med couscous och en gurkyoghurt du smaksätter med vitlök, salt och peppar.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 8 2020

Kryddiga pannbiffar med couscous

Ingredienser

4 portioner

Pannbiffar

1   ägg
1/2 dl  ströbröd
2 msk  chilisås
1/2 tsk  spiskummin
2 krm  cayennepeppar
1/2 tsk  salt
500 g  blandfärs
2 tsk  olja

Gurkyoghurt

1/2   gurka
2 dl  matyoghurt
1   vitlöksklyfta
salt
peppar
4   port couscous
65 g  babyspenat

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd. Byt ut couscous mot glutenfri couscous, quinoa eller ris.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Chilisåsen i biffarna kan bytas ut mot sweet chili eller mjölk.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Gott med vitlökssåsen till. Hade blive torrt annars

Terese

2020-02-25

Gott och nyttigt! Äskad av både vuxna och barn

Katarzyna

2020-02-22

Näringsvärde per portion

Energi2797 KJ / 668 kCal
Fett26 g
Salt2 g
Kolhydrater68 g
Protein39 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pannbiff tikka masala med limegurka
Betyg 3.3 av 5.
18 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pannbiff med gräddsås och tomater
Betyg 4.7 av 5.
18 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pannbiff med gräddiga ärtor
Betyg 4.4 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pannbiff med rostad löksås
Betyg 4.1 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pannbiff med tzatziki och delikatesspotatis
Betyg 3.2 av 5.
86 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Färsbiffar med svampsås och mos
Betyg 4.2 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga