Kryddig tonfisk med chiliremoulad

Betyg 4.4 av 5.
28 personer har röstat
6
Kryddig tonfisk med chiliremoulad

Tonfisk kryddad med cayennepeppar och paprikapulver står på kvällens meny. Medan potatisen kokar svänger du ihop den smakrika chiliremouladen gjord på majonnäs, chilisås, sambal oelek, fänkål och citron. Servera sedan tonfisken med potatisen, chiliremouladen, citronklyftor och fräsch sallad. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 12 2021

Kryddig tonfisk med chiliremoulad

Ingredienser

4 portioner
900 g  delikatesspotatis

Chiliremoulad

1/2   citron
1 msk  chilisås
2 dl  majonnäs
1/2 tsk  sambal oelek
salt
peppar
1/2   fänkål (1/2 fänkål motsvarar ca 150 g)

Tonfisk

2 tsk  paprikapulver
2 krm  cayennepeppar
1/2 tsk  salt
2   förp tonfisk (à 280 g)
1/2 msk  olja
1   huvudsallad

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: använd äggfri majonnäs.

Gör så här

Tips

Om du inte har en mandolin och fänkålen blir lite tjock, så kan man koka den någon minut. Spola den kall och låt den rinna av innan den blandas i remouladen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
28 personer har röstat

Kommentarer

Tog dubbelt så mkt sambal och 50/50 majonäs/creme fraice

Susanne

2021-07-22

Superenkelt och jättegott. Följde rekommendationen här om att krydda majonnäsen med mer sambal. Blev toppen! Fänkålen gav fin smak.

Christina

2021-03-27

Väldigt gott, men varför så mkt fet majonnäs? Funkade lika bra med hälften o turkisk yoghurt istället.

Eva

2021-03-25

Näringsvärde per portion

Energi3192 KJ / 762 kCal
Fett46 g
Salt4.12 g
Kolhydrater43 g
Protein42 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Halstrad tonfisk med chilimajonnäs
Betyg 3.8 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kryddig tonfisk med rädisor i dillmajonnäs
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Varmrökt lax med citron- och dillsås
Betyg 3.8 av 5.
38 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ägg- och tonfiskröra
Betyg 2.6 av 5.
101 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Halstrad tonfisk med vitlökssås
Betyg 2.7 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pasta med tonfisksås
Betyg 3.7 av 5.
88 personer har röstat
Under 30 min att tillaga