Kryddig soja- & ingefärslax

Betyg 4 av 5.
50 personer har röstat
15Klimatsmart
Kryddig soja- & ingefärslax

Denna smakrika rätt är både supersnabb och superenkel. Med kryddig ingefära, salt soja och söt honung får du allt smaklökarna gapar efter på ett kick. Servera med nudlar och toppa gärna med sesamfrön.

Kryddig soja- & ingefärslax

Ingredienser

4 portioner
4   laxfilébitar (à 125 g)
1/2 dl  soja
1 msk  ginger paste
1 tsk  honung
4   port nudlar
sesamfrön till servering

För alla

Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glas- eller risnudlar.
Gör äggfri: välj glas- eller risnudlar.

Recept och bild i samarbete med Santa Maria.

Gör så här

Tips

Blanda i sesamolja i marinaden och strö på sesamfrön innan du bakar i ugnen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
50 personer har röstat

Kommentarer

Skar laxen i kuber och använde riven färsk ingefära istället. Pressade i marinaden en vitlöksklyfta och stekte snabbt i stekpanna istället med marineraden. Supersnabbt och jättegott vardagsrätt! Vi åt med ris och broccoli.

Szilvia

2021-11-22

Gjorde egen ingefärspasta genom att blanda riven ingefära med lite olja och salt, blev jättebra! Stekte haricot verts i sesamolja med flingsalt och sesamfrön och hade till, supergott!

Camilla

2021-04-17

Men det verkar som att ginger paste inte längre tillverkas, förslag på ersättning?

Maria

2021-03-27

Näringsvärde per portion

Energi2369 KJ / 566 kCal
Fett23 g
Salt2.39 g
Kolhydrater50 g
Protein36 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklingtacos med grillad sparris & kryddig gräddfil
Betyg 4.7 av 5.
15 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kanelbullekladdkaka
Betyg 4.2 av 5.
150 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Citrussill med fänkålsfrön
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Kanelbullar med kardemumma
Betyg 4.3 av 5.
228 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Klassisk västerbottenpaj
Betyg 4.5 av 5.
367 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Sojalax med bakad spetskål
Betyg 4.6 av 5.
326 personer har röstat
Under 30 min att tillaga