Kryddig kyckling med kålsallad

Betyg 4.6 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Kryddig kyckling med kålsallad

Låt dig inte skrämmas av den långa ingredienslistan. Varje komponent bidrar till dem viktiga S:en; salt, syrligt, starkt och sött. Potatis och kålsallad binder ihop alla smaker kycklingen står för.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2023

Kryddig kyckling med kålsallad

Ingredienser

4 portioner

Potatis

900 g potatis
1 msk olja
salt
peppar

Kyckling

2 vitlöksklyftor
1 tsk sambal oelek
1 1/2 tsk paprikapulver (gärna rökt)
2 krm svartpeppar
4 krm salt
3 msk tomatpuré
2 msk olja
3 msk vatten
2 msk vitvinsvinäger
3 msk flytande honung
4 snabbfiléer av kyckling (à ca 150 g)

Kålsallad

2 dl lätt crème fraiche
1 tsk dijonsenap
150 g fetaost
2 bananschalottenlökar
200 g färsk grönkål

Gör så här

00:25:00
00:05:00
00:01:00
00:08:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st
  • God kålsallad. Den röda såsen till kycklingen fick en karaktär vi inte bestämt om vi gillar eller inte. ;-)

    Elin

  • Blev riktigt gott. Den kommer jag att laga fler gånger. Missade att köpa fetaost så tog ädelost istället.

    Monica

  • Jättegott

    Katarina

Näringsvärde per portion

Energi2881 KJ / 687 kCal
Fett28 g
Salt3 g
Kolhydrater55 g
Protein49 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Svampmacka med grönkål och manchego
    Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grönkålspaj med fetaost
    Betyg 4.6 av 5.73 personer har röstat
    Receptet har 21 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostad blom- och grönkål
    Betyg 4.8 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grönkålsgryta
    Betyg 1.3 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Långkål
    Betyg 3.8 av 5.49 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad