Grönkålspaj med fetaost

Betyg 4.7 av 5.75 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
Grönkålspaj med fetaost

I det här receptet enas de goda smakkompisarna grönkål och fetaost i en matig och krämig paj som toppas med knapriga valnötter. Servera pajen tillsamman med en sallad för en god och enkel middag.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2022

Grönkålspaj med fetaost

Ingredienser

8-10 bitar

Pajskal

125 g kallt smör
3 dl vetemjöl
3 msk kallt vatten

Fyllning

2 gula lökar
1 vitlöksklyfta
150 g grönkål
2 msk smör
1 tsk torkad timjan
2 krm salt
150 g fetaost
1 dl hackade valnötskärnor

Äggstanning

3 ägg
2 dl mjölk
1 dl vispgrädde
1 dl riven lagrad ost
2 krm salt
1 krm svartpeppar

Gör så här

00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

21 st
  • Gott, bytte ut 1 dl mjöl till grahamsmjöl och la till strimlade soltorkade tomater

    Sara

  • La till lite extra i form av lite soltorkade tomater och oliver! Såå gott!

    Linnea

  • Följde receptet till punkt och pricka och tycker att resultatet blev en rätt trist paj trots goda ingredienser. Inte minst pajskalet. Ska det verkligen inte vara salt i degen, och så mycket mjöl i relation tills smöret?

    Jenny

  • Älskar denna paj. Gör den till både jul, påsk och ibland även till kräftskivan.

    Marie

  • Tips på vad man kan ta istället för nötter pga allergi?

    Frida

    Hej Frida ! Prova med solroskärnor eller pumpakärnor. Hälsningar Leif

    ICA-köket

  • Hej, kan man använda fryst grönkål och hur mycket ska man ha i då?

    Kamilya

    Hej Kamilya! Ja, det går lika bra. Ta lika mycket som färsk. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • En succé på buffébordet

    Susan

  • God som den är men ännu godare tycker vi med smärre ändringar; 1. Smetana istället för mjölk och grädde, 2. Dubbelt så mycket grönkål och vitlök, 3. Ett ägg i degen för att den ska bli mindre smulig men istället inget vatten, och dinkelmjöl istället för vetemjöl. Servera med grönsallad för fin brytning.

    Anders michael

  • Väldigt lätt att följa även för en nybörjare i köket.

    Lars

  • Kan man frysa denna och ta fram lagom till julafton?

    Ida

    Hej Ida! Ja det går fint att frysa in denna paj 😊. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

Näringsvärde per bit

Näringsvärdet är beräknat per portion på 8 portioner.
Energi1810 KJ / 433 kCal
Fett33 g
Salt1.5 g
Kolhydrater22 g
Protein12 g

Testa liknande recept

  • Grönkålspesto
    Betyg 3.3 av 5.38 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pizzatarte med melon och fetaost
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grönkålsgryta
    Betyg 1.3 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ingelas valnötsås
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad