Grönkålscrème

Name: Grönkålscrème
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g rotselleri; 4 dl vispgrädde; 250 g hackad grönkål; 65 g bladspenat; salt; peppar

Under 30 min 6 ingredienser Medel

Grönkålscrème går snabbt att tillaga och blir himmelskt gott till julbordets bastanta rätter. Från naturens skafferi behöver du rotselleri, blandspenat och grönkål. Tillsammans med grädde och en matberedare uppstår underverk. Smaksätt med salt och peppar.

Ingredienser

4 portioner

500 g rotselleri

4 dl vispgrädde

250 g hackad grönkål

65 g bladspenat

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär rotsellerin i skivor och skala den. Skär den i mindre bitar och koka dem mjuka i grädden i en kastrull under lock.

Lägg grönkålen och spenaten i kokande vatten och koka ca 2 minuter. Häll den i ett durkslag och kyl den snabbt under rinnande kallt vatten. Krama försiktigt ur vattnet.

00:02:00

Mixa grönkålen och spenaten fint i en matberedare. Lyft upp sellerin ur grädden och mixa med den. Tillsätt grädden (som sellerin kokats i) eftersom till en krämig konsistens. Smaksätt med salt och peppar.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1904 KJ / 455 kCal

Fett41 g

Salt0.14 g

Kolhydrater13 g

Protein7 g

Testa liknande recept

Krämig grönkålssallad med ingefära
Betyg 2.8 av 5.67 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Krämig grönkålssallad med ingefära

Grönkålsfärskost med pepparrot
Betyg 3.2 av 5.93 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grönkålsfärskost med pepparrot

Grönkålsgratängen som passar julbordet
Betyg 3.7 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grönkålsgratängen som passar julbordet

Brödsallad med rotselleri och ädelost
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ett avlångt fat med en sallad blandad av grönkål, ädelost och tärningar av rotselleri och bröd.

Långkål
Betyg 3.8 av 5.53 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Långkål

Grönkål- och parmesanchips
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grönkål- och parmesanchips

Julluncher Vegetarisk gratäng (lakto-ovo)Soppa med rotselleri Julsnittar Kål till julbordet Julsoppa

Grönkålscrème

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept