Kryddig kyckling med avokadoröra och bönsallad

Betyg 2.8 av 5.
4 personer har röstat
0
Kryddig kyckling med avokadoröra och bönsallad

Kycklingbitar blandas med härliga kryddor som chili och paprika innan de steks i stekpanna. Bjud därtill avokadoröra med smak av koriander, chili och vitlök. Servera rätten tillsammans med ris.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2016

Kryddig kyckling med avokadoröra och bönsallad

Ingredienser

4 portioner
4   port ris

Avokadoröra

2   avokador
1   kruka koriander
1 krm  chilipulver
1   vitlöksklyfta
1   lime

Bönsallad

1   förp kidneybönor (à 400 g)
1   röd paprika
1/2 msk  olivolja
2 tsk  rödvinsvinäger

Kycklingfilé

4   kycklingfiléer
1/2 tsk  paprikapulver
2 krm  chilipulver
1/2 tsk  salt
2 krm  peppar
2 tsk  olja

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.8 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2475 KJ / 592 kCal
Fett17.3 g
Salt4.36 g
Kolhydrater60 g
Protein43.1 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kyckling och krämig majs med myntasallad
Betyg 3.2 av 5.
55 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingfajitas med kidneybönor
Betyg 3.9 av 5.
19 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kryddiga kycklinglår med rostad morotskräm
Betyg 3.9 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rostad pumpasallad med avokadokräm
Betyg 3.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingfilé med avokadosalsa
Betyg 3.6 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 45 min att tillaga