Kardemumma, curry, spiskummin, kummin. Annorlunda kryddning gör en enkel grönsaksgryta med linser till en spännande utflykt för smaklökarna utan att behöva gräva djupt i plånboken. Den här vegetariska grytan med inspiration från indiska köket serveras helst med varma naanbröd.
Kontrollera noga innehållet i buljongen och brödet.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: byt naanbröd till glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: byt naanbröd mot laktosfritt bröd.
Gör mjölkproteinfri: byt naanbröd mjölkproteinfritt bröd.
Näringsvärdet är beräknat med naanbröd.
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Mitra
2022-05-04Det blev gott och går eventuellt på repris
Pia
2022-01-25Gör den här ofta! Perfekt att ha med i mattermos när man är på tur. Använder fryst hackad spenat i stället för bladspenat, mäter ej upp exakt vikt. Har i lite förvällt vitkål och förvälld palsternacka oxå.
Linda
2021-04-25Otroligt gott! Kör ni okokta linser är det 1/3 av kokt vikt och lägga i dem samtidigt som vätskan.