Kryddig fläskkotlett med fetaost- och tomatsallad

Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
0
Kryddig fläskkotlett med fetaost- och tomatsallad

Servera en kryddig fläskkottlett med sallad och ris till middag. Du steker köttet tillsammans med purjolök och kidneybönor tills allt har fått smak av de goda kryddorna. Servera köttet med fluffigt ris och en örtig tomatsallad bestående av oregano och fetaost.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2017

Kryddig fläskkotlett med fetaost- och tomatsallad

Ingredienser

4 portioner
4   port ris

Sallad

4   tomater
150 g  fetaost
1 tsk  olja
1 tsk  rödvinsvinäger
1/2   kruka oregano

Gyros

380 g  kokta kidneybönor
1/2   purjolök
ca 600 g  tunnskivad fläskkotlett
1 msk  olja
1 tsk  paprikapulver
1 tsk  salt
2 krm  svartpeppar
1/2 tsk  spiskummin
2   vitlöksklyftor
1/2 dl  tomatpuré
2 dl  vatten

För alla

Fri från gluten och ägg. Innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: använd laktosfri fetaost.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2885 KJ / 689 kCal
Fett27.6 g
Salt3.4 g
Kolhydrater59.8 g
Protein46.6 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kotlett med potatisgratäng och tomatsallad
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kotlett med rostad pumpa och fetaoströra
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Bräserad kotlett med tomatsallad
Betyg 2.4 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kotlett med potatis- och selleristomp
Betyg 2.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt kotlett med tomatsallad
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt fläskkotlett med potatisgratäng
Betyg 3.6 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga