Kronärtskockspasta med citron och linser

Betyg 3.4 av 5.
16 personer har röstat
3Klimatsmart
Kronärtskockspasta med citron och linser

Kronärtskocka är en växt med len och mustig smak. Denna rätt har djupa smaker som ger en trevlig mättnadskänsla. Den pressade citronsaften får smaklökarna att dra ihop sig och binder ihop rätten på ett friskt och fräscht sätt. Smaklig spis!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 19 2023

Kronärtskockspasta med citron och linser

Ingredienser

4 portioner
4   port pasta (gärna fullkorn)
1   förp marinerade kronärtskockor (à 290 g)
1   rödlök
1/2 msk  olja (från kronärtskockorna)
1   vitlöksklyfta
1   förp kronärtskockscrème (à 130 g)
2 1/2 dl  havrebaserad matlagningsgrädde
2 tsk  hackad färsk rosmarin
1   förp kokta gröna linser (à 380 g)
1   citron
salt
peppar

För alla

Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfria produkter av pasta och havrebaserad grädde.
Gör äggfri: välj äggfri pasta

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
16 personer har röstat

Kommentarer

Väldigt god! Hade bara i hälften av citronjuicen, hade blivit alldeles för mycket annars. Hyfsat lätt att laga, så länge man har alla ingredienser hemma!

Tanya

2024-03-18

Såg inte något ut för världen men mycket smak

Sofie

2024-01-09

Tyckte det blev jättegott! Blandade dock endast i 3/4 av pastan (paketet ursprungligen 400g) i såsen för att det annars hade blivit för lite sås mot mängden pasta!

Victoria

2023-02-28

Näringsvärde per portion

Energi1720 KJ / 415 kCal
Fett35 g
Salt2 g
Kolhydrater17 g
Protein6 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kronärtskockspasta med mortadella
Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med kronärtskockssås, linser och fetaost
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rigatonipasta med kronärtskocka och rosmarin
Betyg 3.7 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Matvetesallad med melon och chilirostade kikärtor
Betyg 4.5 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Krämig kronärtskockspasta med bresaola
Betyg 4.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Spenatsallad med kronärtskockor och brie
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga