Kronärtskockspasta med lufttorkad skinka

14
8
Kronärtskockspasta med lufttorkad skinka

Här kommer en smarrig pasta. Kronärtskockskrämen tillför en härlig smak av kronärtskocka, vitlök och örter som gifter sig med broccolin alldeles finfint. Till pastan serveras lufttorkad skinka och sallad. Ät och njut.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 44 2021

Kronärtskockspasta med lufttorkad skinka

Ingredienser

4 portioner
250 g broccoli
4 port spaghetti
2 dl crème fraiche
1 dl mjölk
1 förp kronärtskockscrème (à 130 g)
salt
peppar
250 g lufttorkad skinka
65 g mâchesallad

För alla

Kontrollera noga innehållet i kronärtskockscrèmen.   
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri creme fraiche och laktosfri mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ut creme fraiche och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Tips

Krydda såsen med lite torkad basilika eller timjan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

14

Kommentarer

Karen

2022-07-01

Kokade färska jordärtskockor och mosade de när de kallnade med cremefräischen blir en fin smak!! Samtidigt som pastan kokar så ingen tidsskillnad Loved it!!!!

Lisa

2021-11-17

Helt ok, ganska smaklös.

Anna-karin

2021-11-14

Jättegott, och så enkel att laga.

Näringsvärde per portion

Energi 2950 KJ / 707 kCal
Fett 37 g
Salt 4 g
Kolhydrater 57 g
Protein 34 g
Läs mer om näringsvärden