Kronärtskockspasta med lufttorkad skinka

Betyg 4.1 av 5.
14 personer har röstat
8
Kronärtskockspasta med lufttorkad skinka

Här kommer en smarrig pasta. Kronärtskockskrämen tillför en härlig smak av kronärtskocka, vitlök och örter som gifter sig med broccolin alldeles finfint. Till pastan serveras lufttorkad skinka och sallad. Ät och njut.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 44 2021

Kronärtskockspasta med lufttorkad skinka

Ingredienser

4 portioner
250 g  broccoli
4   port spaghetti
2 dl  crème fraiche
1 dl  mjölk
1   förp kronärtskockscrème (à 130 g)
salt
peppar
250 g  lufttorkad skinka
65 g  mâchesallad

För alla

Kontrollera noga innehållet i kronärtskockscrèmen.   
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri creme fraiche och laktosfri mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ut creme fraiche och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Tips

Krydda såsen med lite torkad basilika eller timjan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
14 personer har röstat

Kommentarer

Kokade färska jordärtskockor och mosade de när de kallnade med cremefräischen blir en fin smak!! Samtidigt som pastan kokar så ingen tidsskillnad Loved it!!!!

Karen

2022-07-01

Helt ok, ganska smaklös.

Lisa

2021-11-17

Jättegott, och så enkel att laga.

Anna-karin

2021-11-14

Näringsvärde per portion

Energi2950 KJ / 707 kCal
Fett37 g
Salt4 g
Kolhydrater57 g
Protein34 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kronärtskockspasta med mortadella
Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rigatonipasta med kronärtskocka och rosmarin
Betyg 3.7 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kronärtskockspasta med bönor och ruccola
Betyg 3.3 av 5.
27 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta arrabbiata med kronärtskocka och mozzarella
Betyg 4.2 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Krämig paprikapasta med rosmarin och kronärtskockor
Betyg 4.8 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Krämig kronärtskockspasta med bresaola
Betyg 4.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga