Krispig schnitzel med avokadodipp

Betyg 4.3 av 5.
26 personer har röstat
2
Krispig schnitzel med avokadodipp

Dessa vegoschnitzlar är överraskande goda! Särskilt när de får den där krispiga ytan i stekpannan. Att tillsammans med ugnsstekt potatis doppa i avokadodippen kommer få vilken dag som helst att kännas som fredag.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2021

Krispig schnitzel med avokadodipp

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
1/2 msk  olja
salt
peppar
2   avokador
1   vitlöksklyfta
2 dl  crème fraiche
250 g  körsbärstomater
2   förp vegoschnitzel (à 200 g)
1 msk  olja

För alla

Kontrollera noga innehållet i vego schnitzeln.
Fri från ägg. Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Krydda gärna avokadodippen med spiskummin eller lite cayennepeppar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
26 personer har röstat

Kommentarer

Super Tasty :)

Raja

2021-07-01

Hej ! Jag har haft familjekasse sen starten på vår ort. Nu är jag trött på vegomat, lax och linser. Varför kan ni inte göra en helt vanlig kasse med närproducerad/svensk mat. Jag vill inte äta halvfabrikat och konstgjord vegomat.

Lena

2021-02-18

Hej Lena! Tack för din kommentar! Ta gärna kontakt med vår Kundservice för synpunkter om matkassens innehåll. Hälsningar Elina

Redaktionen

2021-02-23

Näringsvärde per portion

Energi2943 KJ / 710 kCal
Fett40 g
Salt2 g
Kolhydrater64 g
Protein20 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Korv med tomatig morotsröra
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fläskytterfilé med dragon och avokadokräm
Betyg 3.5 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kebab med körsbärstomater
Betyg 2.9 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Nuggets med tzatziki
Betyg 3.5 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rostad potatis med surimiröra
Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Färsbiffar i krämig sås
Betyg 4.2 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga