Krispig klyftpotatis i ugn
Detta recept på hemmagjord klyftpotatis i ugn är en enkel räddare i nöden. Perfekt som tillbehör till det mesta, vare sig det är kött, fisk eller vegetariskt. Med skalet kvar får den ugnsbakade potatisen extra krisp!
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2019
Gör så här
00:25:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi471 KJ / 113 kCal
Fett2 g
Salt0.5 g
Kolhydrater21 g
Protein2 g
Kommentarer
17 stNils ola
Sedan beror det ju mycket på, vilken sorts potatis man får tag i ;-)
Cristina
Är så gott med kall sås o ex nåt grillat till. Kommit på att portionsvis räcker det för 1 vuxen 1 st bakpotatis. Använder även bakpota till hasselbackspotatis.
Cristina
King Edwards
Carl-anders
Alltid fast potatis i ugn. Tycker jag då.🤪
Carl-anders
Enkelt och gott 🥰
Alva
Mjölig eller fast potatis?
ICA-köket
Hej Alva! Fast potatis tycker jag är godast men det är nog en smaksak. Vänliga hälsningar Tove
Petter
Funkar perfekt för mig. Brukar vända potatisen i olja och kryddor först. Sedan drar det till sig i ca 5 min. Kan göras några timmar innan om man vill det.
Madeléne
Jag kastar o kastar, Samuel. Det finns inget "resten av vattnet" för jag kastade bort allt. Har inget att varken salta eller olja eller lägga i ugnen, då allt ligger på gatan här nedanför.
Samuel
Skär potatisen i klyftor, skölj av stärkelsen i durkslag, kasta tills inget vatten, salta vänta 5 min och kasta bort resten av vattnet. Olja och in i ugn.
Lizette
Soggig*, Betty Ulrika. Du menar definitivt soggig.