Krämigt tomat- och saffransris

Tjusigt ris med tomater, saffran, vispgrädde, kajennpeppar och parmesanost. Detta krämiga och färgrika saffransris passar utmärkt att servera till grillad kyckling, stekt fisk eller fläskkotletter.

Ingredienser
4 portioner
2 tomater
1 dl vatten
1 msk konc kycklingfond
1 påse saffran (à 1/2 g)
1 dl vispgrädde
1 krm kajennpeppar
6 dl färdigkokt ris
1 dl riven parmesan
10 grovhackade basilikablad
Gör så här
I näringsberäkningen ingår kyckling och grönsallad.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2149 KJ / 512 kCal
Fett28.6 g
Kommentarer